A granulação eficaz de estirpes microbianas vivas, como probióticos e fermentação de culturas iniciais na indústria farmacêutica, requer frequentemente temperaturas muito baixas.
O nitrogênio líquido pode desempenhar um papel fundamental. Os líquidos são colocados em nitrogênio líquido. Esses líquidos congelam rapidamente para formar gotículas e os possíveis processos de degradação são efetivamente interrompidos a fim de preservar a qualidade do produto.
A Carburos Metálicos fornece soluções e equipamentos criogénicos para satisfazer as suas necessidades.